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生ハムで塩焼きそば

1 人分所要時間30 分

生ハムを使って味付け♪子供1人でも味付けができる簡単塩焼きそばです。

 3枚生ハム
 2本アスパラ
 1卵
 1袋麺
 1 大さじ
 塩コショウ適量
 50 g
 適量
1

アスパラを縦半分にカットして横に並べ、6当分にする。×2
(カットしたものは
2→焼きそばにいれる
10→目玉焼きに使う)
生ハムを3当分にカットする。×3

2

フライパンに油とアスパラガス(2つ)を入れ焼き色がつくまで炒めたら、麺と水50ccも加えて、麺がほぐしながら炒める。

3

生ハム・塩コショウ・酒を全ていれて味付けし、皿に盛る。

4

フライパンにカットしたアスパラガス10個を星型に並べて弱火で焼く。フライパンがあたたまったら、卵を真ん中に入れて好みのかたさまで焼く。(星型のはしに卵が流れにくいので、菜箸などでのばす※はみ出たところは包丁でカットすれOK)

栄養成分表

人数分 0