メロン大福

投稿者kidscookinginfo.
難易度中級者向け

旬のメロンを求肥でくるんだメロン大福です♪子供が好きな味!

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3 人分
所要時間20 分
 25 g 白玉粉
 20 g 砂糖
 100 g
 片栗粉
 6 ひとくちメロン
1

耐熱容器に白玉粉・砂糖・水を入れてしっかり混ぜたら、電子レンジ500w2分加熱する。

2

加熱が終わったらミトンをつけて取り出し、熱いうちになめらかになるまで混ぜる。

3

台の上に片栗粉をひろげ、その上の作った求肥をのせてさらに全体に片栗粉をのせて全体にまぶす。

4

6等分に切って、平にする。ひとくちメロンをひとつずつくるんで完成。

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材料

 25 g 白玉粉
 20 g 砂糖
 100 g
 片栗粉
 6 ひとくちメロン

手順

1

耐熱容器に白玉粉・砂糖・水を入れてしっかり混ぜたら、電子レンジ500w2分加熱する。

2

加熱が終わったらミトンをつけて取り出し、熱いうちになめらかになるまで混ぜる。

3

台の上に片栗粉をひろげ、その上の作った求肥をのせてさらに全体に片栗粉をのせて全体にまぶす。

4

6等分に切って、平にする。ひとくちメロンをひとつずつくるんで完成。

メロン大福