NIPPN「めちゃラククッキーミックス」のアレンジレシピです★お水をいれるだけでできちゃう、めちゃラククッキーをジンジャーマンクッキーに!

めちゃラククッキーミックスの袋の中にジンジャーパウダーを入れ、袋上部を折りこみ30秒ほどシャカシャカふる。お水大さじ1も加え、さらに30秒ほどシャカシャカふる。
お水とミックス粉が混ざったら、袋の上からよくもみひとまとめにする。
生地を取り出しラップ2枚ではさみ、厚さ5㎜にのばす。
ジンジャーマン型(人型)で生地を型抜きする。
トースターにアルミホイルをしき、型抜きした生地をのせて好みの焼き色になるまで焼く。
(3分~※焼き色つきやすいので注意)
粉砂糖と水を合わせてかためのアイシングを作る。(すくって落とした時ゆーっくり落ちるくらい)作ったアイシングはコルネに入れておく。
焼いてあら熱をとったクッキーにアイシングで顔書き、体に3か所(ボタンのように)アイシングをつける。
体につけた3か所のアイシングのところにお好みの砂糖菓子を飾り完成。
材料
手順
めちゃラククッキーミックスの袋の中にジンジャーパウダーを入れ、袋上部を折りこみ30秒ほどシャカシャカふる。お水大さじ1も加え、さらに30秒ほどシャカシャカふる。
お水とミックス粉が混ざったら、袋の上からよくもみひとまとめにする。
生地を取り出しラップ2枚ではさみ、厚さ5㎜にのばす。
ジンジャーマン型(人型)で生地を型抜きする。
トースターにアルミホイルをしき、型抜きした生地をのせて好みの焼き色になるまで焼く。
(3分~※焼き色つきやすいので注意)
粉砂糖と水を合わせてかためのアイシングを作る。(すくって落とした時ゆーっくり落ちるくらい)作ったアイシングはコルネに入れておく。
焼いてあら熱をとったクッキーにアイシングで顔書き、体に3か所(ボタンのように)アイシングをつける。
体につけた3か所のアイシングのところにお好みの砂糖菓子を飾り完成。